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大米粉可以做什么美食大米粉可以做哪些美食

2023-06-22 22:00:40【热门】

简介 1、大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉，通常是指粳米粉和籼米粉。粳米粉可以做米糕，松糕等。籼米粉适合做米线，发糕等。 2、糯米粉：大米粉比例1

1、大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉，通常是指粳米粉和籼米粉。粳米粉可以做米糕，松糕等。籼米粉适合做米线，发糕等。

2、糯米粉：大米粉比例1:1，猪肉，青菜，虾仁，泡过水的香菇适量。糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水，揉成面团待用。把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅，包在面团里，类似于做包子，最后蒸熟即可。