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苦瓜可以冷冻保存吗 苦瓜能否冷冻保存
2023-06-12 16:55:26【热门】
简介 1、苦瓜可以冷冻保存。 2、新鲜蔬菜通常都是储存了几天,维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉,蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的
1、苦瓜可以冷冻保存。
2、新鲜蔬菜通常都是储存了几天,维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉,蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,为了保鲜,苦瓜是可以冷冻的。
3、苦瓜栽培于温带地区属喜温蔬菜,适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中,天气冷的时候放在阴凉处存放,放入冰箱的话会影响口感,苦瓜在秋季采收果实,切片晒干或鲜用。
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